Вкусная еда во флоренции, Где вкусно и недорого поесть во Флоренции – мой любимый ресторан
![Вкусная еда во флоренции](https://tetchair-mebel.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/mudaf.jpg)
Это примерно то же самое, что и остерия, небольшой ресторанчик. Да, могу посоветовать выбирать места, где нет меню на английском. Адрес : Via Ricasoli, 5R. RU Еда во Флоренции — что попробовать, бюджет на день и недорогие кафе.
Все они сворачивали в неприглядную с вида дверь , которую без контекста и рассматривать то не будешь. Сверившись со скромным меню на входе, я понял, что это удача и надо идти.
Все сходится: вход через задницу, вход через узкий проход в полуподсобное помещение, где сидят местные работяги и с чувством уплетают тосканскую кухню под графинчик домашнего вина. Итальянский хаос, стойкий запах еды, отсутствие скатертей и распоясанные официанты — все сходится.
Для того, чтобы вкусить местной пищи нужно пострадать. Да, блюда дешевые, но порции маленькие и неказистые. Хлеба нам не дали, но сидевшие рядом предки Челентано, улыбаясь набитым ртом, корзинкой с нами поделились.
Что сказать, подобие столовки со сносной едой и неплохим домашним вином. За таким приходят раз, чтобы потом было чем козырнуть в компании. Чтобы ходить сюда постоянно нужно не любить ни себя, ни своих спутников. В итоге счет 30 евро на двоих и смешанные чувства после обеда. Хотите местного треша, милости прошу. Очень неплохой вариант замутить бюджетный обед для таких же староверов итальянской кухни, как и я. Пицца, паста, ризотто и салаты.
Как вы помните из подтекста выше, там есть еще 2 траттории на выбор и кафе с панини. Так что в этом районе не поесть или крупно потратиться могут только отъявленный туристы. Между нами девочками, когда я путешествую сам, то стараюсь не ужинать. Во-первых, это вредно, а во-вторых дорого. Легкий перекус или пицца вполне способны скрасить мне вечер.
![Вкусная еда во флоренции](https://italy4.me/wp-content/uploads/2017/08/pappa-al-pomodoro-Firenze.jpg)
Но в этот раз мы были в канун дня рождения супруги, поэтому моя жлобская позиция не прокатывала. Пришлось штудировать макулатуру, Tripadvisor и The Fork. Те кафе, что я находил, не всегда подходили нам по маршруту. Так как программа дня была весьма насыщенной, то вечером не хотелось куда-то ехать. Вариант должен был подходить по ценовой политике, отзывам и местоположению.
Уже на подходе мы поняли, что все сходится: много народу, все столики забиты, меню пестрит местным колоритом, полуоткрытая кухня и ловкие непосредственные официанты. По ходу, сегодня у нас будет полное погружение в местную кухню. Меню радует тем, что можно заказывать полпорции, чем мы и воспользовались. Взяли на пробу весь цвет тосканской кухни : ньокки, требуху и сырные шарики с каким-то специфическим соусом.
Наелись хлеба, напились вина и поняли, что это кухня не для нас. Специфический вкус и довольно жирные блюда. Цены не такие уж и дешевые, как нам обещали, но атмосфера, подача и домашнее вино скрашивают обстановку. К счету на закуску подают виноград , за что большое человеческое спасибо. Находится в районе Ольтрарно рядом с одноименной базиликой. Адрес: Piazza Santo Spirito, 16R. Это отличный вариант для мясоедов, кто стремится-таки попробовать знаменитый флорентийский стейк.
Плюс в том, что цена известна заранее и нет нужды переживать в какой момент дрогнет рука повара. Помимо порционного стейка здесь также есть и другие блюда итальянской кухни. К сожалению, это ресторан я заметил уже в день отъезда, поэтому поделиться эмоциями не могу.
Вообще-то, это не мой конек, но ситуация обязывала, поэтому пришлось искать место с видом на Флоренцию в стиле стамбульских ресторанов с открытой террасой на крыше. Поэтому работать пришлось усердно, а сортировать заведения придирчиво. И, в принципе, считаю, что с заданием справился. Приведу координаты нашего ресторана, а чуть ниже укажу другие варианты и почему я их не выбрал. Видовой ресторан на крыше одноименного отеля, который находится в непосредственной близости от Ponte Vecchio.
Нужно зайти в отель с противоположной от моста стороны и подняться на лифте на последний этаж. Столик на террасе необходимо заказывать заранее и именно на террасе.
Иначе вы просто переплатите ценник за ужин в помещении, но на 6-м этаже. Нас с бронью выручил The Fork , где в комментарии я указал, что столик нужен именно на видовой площадке. Со столиком все вышло более-менее удачно. У нас был не самый лучший обзор лучший у 1-го ряда, а наш был во 2-м , но вид был приятным.
Были видны башня Палаццо Веккьо и купол Брунеллески.
Для снимков, правда, приходилось покидать столик. И все же, я рекомендую приходить сюда засветло, так как Флоренцию днем более привлекательная, чем вечером. К этому, кстати, располагает и цена: порядка евро за стейк. Ну, для ценителей рибая в дорогих стейк-хаусах вряд ли это стресс, а вот все остальные точно вздохнут с облегчением, разделив стоимость пополам. На всякий случай отмечу, что заказывать к флорентийскому стейку соус не только плебейский кетчуп, но и перечный или винный итальянцы считают дурным тоном: мол, говядина породы кьянина настолько яркая и выразительная сама по себе, что ничем дополнять её не надо, только немного лимонного сока, соль и перец Но тут уж каждый решает сам.
В общем, на эти маленькие кусочки поджаренного в масле хлеба а кростини - это именно они можно намазать что угодно вплоть до варенья, но куриная печень - особенность именно Тосканы.
![Вкусная еда во флоренции](https://italy4.me/wp-content/uploads/2019/07/chto-poprobovat-vo-florencii-iz-edy-660x330.jpg)
На вкус паштет в разных заведениях может сильно отличаться - туда добавляют оливки, каперсы, сладкий или острый перец, анчоусы, коньяк - и вообще все, на что хватит фантазии повара. Иногда даже в одной траттории вам предложат два-три кростини с разными начинками. Часто их подают как закуску к аперитиву -- в рамках "счастливого часа" , например. Это уличная еда: сандвич из мелко порезанных варёных говяжьих желудков, приправленных острым соусом из зеленого перца. Признаюсь сразу, я сама -- ну совсем не фанатка требухи Поэтому польские фляки, стамбульские кокоречи, шотландский хаггис -- это всё герои не моего романа.
Как и их родственник: флорентийский лампредотто. Однако от многих друзей я слышала, что, мол, никогда и ничего из требухи не ели, а во Флоренции попробовали -- и это нереально вкусно!
Может быть Рекомендуем заказать пасту с морепродуктами. Превосходны все виды кофе — экспрессо, кафе латте и капучино. Что касается кофе со взбитыми сливками, то оно просто божественно.
Для центра Флоренции, где туристов обирают до нитки, цены неправдоподобно низкие. Чашечка кофе со свежей булочкой стоит всего 2 Евро!
![Вкусная еда во флоренции](https://italy4.me/wp-content/uploads/2019/07/Fagioli-alluccelletto.jpg)
Дружелюбный бармен не только развлекает посетителей беседой, но и время от времени распевает песни. В этом кафе также имеет смысл угоститься аперитивом хороший выбор напитков, разумные цены перед тем как отправляться на ужин. Via del Giglio, 59, Флоренция, Италия. Не упускайте шанс угоститься божественным итальянским мороженым. Во Флоренции огромное количество джелатерий Gelateria , но мы остановимся только на лучших.
Количество видов мороженого, которое здесь подают, не возможно сосчитать. Есть знакомое мороженое типа шоколада и клубники, а есть и весьма экзотичные виды, вроде сыра горгонзола или бергамота.
Мороженое сервируют либо в вафельный рожок, либо в бумажный стаканчик. При этом Вы можете заказать в один стаканчик сразу несколько сортов мороженого.
Адрес: via dei Neri 26r. Antica Gelateria Fiorentina Via Faenza, n. Основанный в х годах, этот небольшой бар примечателен оригинальным мраморным полом и изысканными деревянными панелями. Здесь всегда есть свежий хлеб, выпекаемый в печи на другой стороне улицы. Замечательно то, что можно выбрать панини из написанного от руки меню или же заказать начинку собственного изобретения.
Еда в Casa del Vino всегда свежайшая и вкусная, а вина всегда только высшего качества, даже домашние вина. Здесь можно заказать бокал отличного вина и получить в придачу неотразимую закуску в виде ветчины, сосисок, сыров, анчоусов и сардин. А целиком зажаренный поросенок эффектно громоздится на мраморной столешнице бара, готовый к нарезке на куски для вкуснейшего сэндвича со свининой.
Это местечко целый день заполнено народом, который съедает гурманский панини, брускетту или салат прямо у стойки бара.
Снаружи бара можно расположиться на деревянной скамье. Если вы хотите впитать флорентийскую атмосферу - это правильное заведение. Местные все время заглядывают сюда, чтобы выпить, закусить и переброситься словечком. Владелец бара Джанни - истинный флорентиец и может проследить своих тосканских предков вплоть до го поколения! Без сомнения, вы влюбитесь в историю и характер этого заведения. Намечая визит в Casa del Vino, следует помнить, что в баре очень людно в обеденное время. Чтобы избежать столпотворения, лучше всего заглянуть сюда пораньше до ти или же после двух часов дня.
Это модное местечко притягивает к себе студенческую молодежь со всей Флоренции. Обеды здесь не дороги, но лучше всего наносить визиты в Oibo, когда приходит время вечернего аперитива.
На выбор предлагается различные блюда, от пиццы и лазаньи до кус-куса и салата Капризе. Это отличный шанс получить удовольствие от сказочных видов города, а также от прохладных напитков и аппетитной закуски. Вы не обязаны вас быть гостем отеля, просто нужно, как говорится "знать места". Одно из таких классных мест - это терраса возле бассейна на крыше Grand Hotel Minerva.
Виды собора Santa Maria del Fiore и звездного неба над головой заставят вас прочувствовать момент. Для развлечения публики играют музыканты. На крыше установлены подзорные трубы, так что можно разглядывать шедевры архитектуры Возрождения на близком расстоянии. В меню хороший выбор различных видов свежеприготовленной пасты, вкусных мясных и куриных блюд.