Модные кафе спб, Все новые рестораны Санкт-Петербурга - СПб Ресторан ру
Учился на организатора туристический деятельности. Они сами выращивают «продукт», разделывают его в мясном цехе, а затем готовят и подают гостям. Тел: Цена: рублей. Здесь, в уединенной атмосфере джентльменских клубов 18 века подают блюда из дичи, крепкий алкоголь и пиво. А старые телефонные аппараты на стенах добавят нотку ретро в ваши фотографии.
Всякие пасты, ризотто и антипасти получаются у поваров прекрасно. Ту самую миланскую отбивную приправляют копченой паприкой и слоем месячного пармезана. К ней стоит брать панцанеллу, классический тосканский салат, с виртуозным балансом кислоты и сладости во вкусе. Ничего лучше к любому стейку не придумать.
Кстати, в конце весны в Bist анонсируют флорентийские стейки из кьянины одного из лучших видов тосканской говядины. Хрустальный павильон на краю Михайловского сада не так давно отметил свою первую годовщину, но, кажется, был или должен был быть здесь всегда. Ресторан Антонио Фреза наполнен яркими сочными акцентами, способными раскрасить даже самый серый питерский денек красками Италии.
Меню предсказуемо классическое, с акцентом на неаполитанскую пиццу и тосканский гриль.
Его огромный портал - главное украшение ресторанного зала с видом на Марсово поле и Мойку. Печень по-венециански и баранина с картофелем на нем удается не хуже огромных "бистекка алла фиорентина" эти ти-боны начинаются от килограмма. Десертный буфет - отдельный повод заглянуть сюда на полчаса, перевести дух между прогулками по городу. Название пиццерии в шаге от Исакиевской площади - на Большой Морской, 36 - означает "у Ману".
Так дружески называют Мануэля Сурачи, бренд-шефа пиццы в ресторанах Арама Мнацаканова. В каждом из них пицца разная. В Da Manu это тонкий хрустящий корж с воздушным бортиком, похожий одновременно на сардский пане карасау и питу для фатуша из Mina. Особенно здорово хрустит пицца с мортаделлой, она без соуса, но есть и более сочные версии: с ветчиной и трюфельным кремом, с лососем и черной икрой, ветчина и грибы и особая маргарита калабрезе: сливочный соус, томаты, базилик.
К пицце стоит брать закуски-чикетти: жареные артишоки, вителло тоннато, брускетты на суперпышной фокачче, которую так и хочется утащить с собой целиком. Есть тут и пасты, и основательные secondi, и очень симпатичные десерты.
Изящный интерьер с панелями карельской березы словно светится изнутри, а градус эстетики повышает копия барочной фрески со сводов флорентийского палаццо Медичи-Риккарди.
Все вместе вызывает ощущение если не восторга, то энтузиазма точно - в Da Manu с редкой тщательностью относятся к деталям. Petersburg и собирает самую обеспеченную публику: средний счет здесь от рублей, а цена на бутылку вина редко опускается ниже рублей. Карпаччо по рецепту его создателя Джузеппе Чиприани, гарганелли с уткой, ризотто с потрошками - ломтик того, кусочек этого, ложку другого не грех утащить из тарелки соседа.
Фреза этот эффект запрограммировал, недаром главный аттракцион его меню - большие блюда на двоих. Соус для "цезаря" с сицилийскими анчоусами и печеным чесноком замешивают у стола с необходимыми процессу пояснениями, а сам салат подают на винтажном блюде.
Огромные "коттолету алла миланезе" с трюфелем, "биф веллингтон" и фирменные фетуччини можно делить и на троих-четверых.
Еду к столам доставляют на особых тележках, подчеркивая торжественность момента. Чего-то более престижного, кажется, в Петербурге не найти. Милейшее итальянское бистро на Гороховой улице прямо напротив переживающего не лучшие времена, но сохраняющего прекрасный фасад универмага Au Ponte Rouge.
Оно примечательно совершенно выдающейся римской пиццей на хрустящем легком тесте с сочными начинками мортаделла и страчателла, цыпленок и песто, карбонара и др.
Выпекается она в особых стальных лотках. Начинка щедрая - рваная говядина и огурцы, картофель и тунец, брискет и халапеньо. С самого утра на главной сцене ждут яркие шоу, а каждые два часа — розыгрыш призов. В программе также шоу театра «Смешариков», фотозоны от домового «Финника», мастер-классы, аквагрим, плетение фенечек и многое другое.
Кульминацией праздника станет выступление хедлайнера фестиваля Егора Шипа. Отдельный сюрприз от «Комсомольской правды» — уникальный мастер-класс для детей. Узнать подробнее. Cococouture Адрес: Остров «Новая Голландия», наб. Адмиралтейского канала, 2И Средний чек: руб. Ресторан работает исключительно с российскими производствами.
Фото: cococouture. Потемкинская, 4 Средний чек: руб. Здесь подают рекордное количество мясных блюд. Фото: blok. Duo Asia Адрес: Ул. Рубинштейна, 20 Средний чек: руб. Почтамтская, Средний чек: руб. Из окон ресторана открывается вид на Исаакиевский собор.
Фото: ginza. Terrassa Адрес: Ул. Казанская, 3А Средний чек: руб. В этом ресторане можно и вкусно перекусить, и насладиться видами Петербурга. Где вкусно поесть в Санкт-Петербурге Хорошие рестораны и блюда национальной кухни станут прекрасным дополнением к туристической программе в Санкт-Петербурге.
Вы легко найдете здесь кухни самых разных стран и народов, а также авторскую. Если хотите сэкономить на еде, загляните в любую из столовых, где можно вкусно и недорого поесть. Не забудьте попробовать фирменные городские угощения, например, горячие пышки или корюшку. Это место — одно из главных «мясных» заведений города. В ресторане на палубе можно отведать множество блюд из рыбы. Фото: rechnoy. Этот ресторан русской кухни открылся еще в конце 19 века.
Фото: palkin. Государственный Русский музей Ул. Инженерная, 4. Обводного канала, д. Музей истории пивоварения Ул. Казанская, 7. По предварительной записи. Показать все. Сохранились ли в Санкт-Петербурге знаменитые рюмочные? Да, более того, этот формат заведений в городе активно развиваются, открывают новые рюмочные, которые становятся популярными из-за своих «фишек».
Но по-прежнему работают и некоторые старые заведения, например, рюмочная на Разъезжей ул. Внимания заслуживает старинная шахта лифта, которую превратили в винный шкаф. Меню в «Баре Витя» особенное. Названия напитков тут — это реальные надписи со стен подъездов и парадных Санкт-Петербурга.
Здесь можно заказать коктейль «Даня, я тебя люблю», «Цой жив» или, скажем, «Нашёлся кот». Встречаются и довольно необычные позиции, например, «Жил бы в Мск, не жил бы в СПб».
Одним словом, колоритно. Бар-лаборатория, где меню выглядит как учебник по химии. В нём собрана вся таблица Менделеева: один коктейль — один элемент. Заказы приносят в колбах, пробирках, мензурках и прочей тематической посуде. Обычных бокалов и стаканов в баре просто нет. Касается это даже кофе, лимонадов и прочих безалкогольных напитков. Кстати, здесь их называют «безреагентными» — для создания лабораторной атмосферы продумана каждая мелочь. В «Пробирочной» можно заказать особый интерактивный коктейль — «Эйнштейний», который гостей просят смешать самостоятельно из предложенных ингредиентов.
А вместо привычного счёта выдают студенческие зачётки. Культовое место для ценителей пива, расположенное в доходном доме года.
Гастропаб придерживается концепции «кнайпе» — европейской пивной, которая была традиционно расположена на углу здания и собирала всю богему, живущую неподалёку. Естественно, сейчас необязательно быть представителем творческой интеллигенции, чтобы зайти сюда на бокальчик пенного. В The Red Corner наливают шотландское, фламандское, английское, немецкое пиво, а также разные виды сидра — от классического яблочного до ягодного. Особенность заведения в том, что здесь нет алкогольного меню: чтобы сделать заказ, нужно побеседовать с барменом о вкусах и предпочтениях.
Затем можно остаться за барной стойкой или переместиться за один из необычных столиков — они здесь стоят не на ножках, а на чугунных основаниях от швейных машинок «Зингер».
Здесь царит атмосфера пляжного курорта: зал украшен досками для сёрфинга, яркими принтами и рисунками пальм на стенах. А бармены одеты в гавайские рубашки.
Меню в заведении соответствующее: гостям наливают тики-коктейли. Это напитки с соками, фруктовыми пюре и другими экзотическими ингредиентами. Но главное, что подаются они в керамических бокалах разных форм. В х, когда коктейльная тики-культура только зарождалась, эти стаканы делали похожими на статуи полинезийских богов тики.
Сейчас стиль свободнее: в «Пирсе 28» используют бокалы в виде обезьян, попугаев, рыб, черепов — вариантов множество. Кстати, при баре работает магазин, где тики-посуду ручной работы можно купить на память.
Один из первых баров Санкт-Петербурга в концепции perfect serve. С английского это выражение переводится как «идеальная подача». Каждому коктейлю здесь обязательно подбирают оптимальную посуду или закуску или всё сразу.
Например, «Кровавая Мэри» с томатным соком и сельдереем сопровождается оливками, томатами черри и черемшой. А тропическую «Пина коладу», в состав которой входит кокосовое молоко, приносят в молочной бутылке и дополняют обжаренными ирисками на блюдце.
Вместо привычного меню в заведении есть картотека: можно самостоятельно найти в шкафчике карточку с нужным напитком, чтобы заказать его у бармена. Кроме того, бар пропитан литературным духом. На стенах красуются портреты русских классиков, а само название «Полторы комнаты» отсылает к известному произведению — автобиографическому эссе И.
В статье собрана лишь часть знаковых баров Северной столицы.
