Хорошие бары спб, ТОП 8 лучших баров Санкт-Петербурга
Ефимова, д. Получить пиастры можно несколькими способами, а потратить на дегустацию рома, которого нет в открытой продаже. Свет здесь всегда приглушен, а музыка — ненавязчива. За это время в нем выросло целое поколение танцующих, выпивающих и развлекающихся.
На этой неделе редакция «Петербург 24» п риглашает вас прогуляться по барам Северной столицы. В нашу подборку вошли 15 интересных и модных заведений, которые непременно стоит посетить! Панорамный ресторан на м этаже отеля Azimut, из окон которого открывается вид на город, реки и каналы. Концепция ресторана F11 строится вокруг картины А.
Верещагина и Д. Гаева-Орлова «Фантомас подписывает мирный договор»: на ней изображено 11 лидеров ведущих стран во главе с Фантомасом на фоне светлого будущего. Это полотно и стало главным украшением интерьера. В меню тоже прослеживается связь с картиной: в нем — одиннадцать авторских сетов, посвященных тем странам, чьи лидеры изображены на холсте. Секретный мексиканский бар, который сложно найти и в который можно попасть только по предварительному звонку.
Тем не менее бар считается одним из лучших в городе и входит в топ лучших баров мира по мнению СМИ. Владельцы открывают заведение только 3 вечера в неделю и сами готовят мексиканские закуски и коктейли для посетителей.
Здесь предлагают попробовать мескаль — напиток на основе агавы с дымным вкусом, который сложно найти в России, и авторские тако, начинка в которых меняется каждую неделю. Это единственное российское заведение в мировом рейтинге баров. Из еды в меню представлены бургеры. А вот в барной карте большой выбор пива, включая крафтовое, крепкий алкоголь, вина и авторские коктейли. Заведение разделено на два зала. В одном по будням показывают спортивные трансляции, а по вечерам проводят живые выступления.
Во втором зале проводят вечеринки с диджеями и модной музыкой. Небольшой бар в лучших петербургских традициях. В заведении обширная выбор спиртного, но барную карту можно получить редко. Бармены предпочитают самостоятельно подбирать напитки для гостей. Также в баре можно найти пианино, на котором может сыграть каждый желающий. Карибский ромовый бар. Здесь можно найти более сортов рома со всего света.
На основе рома бармены предлагают 20 классических и 80 авторских коктейлей. Ром дополнит настоящая карибская кухня. Также в баре действует собственная валютная система — пиастры. Получить пиастры можно несколькими способами, а потратить на дегустацию рома, которого нет в открытой продаже.
Бар в стиле гангстерской Америки х годов. В интерьере можно найти ретро детали, например музыкальный автомат, а на стене висят необычные двухметровые часы, которые идут в обратном направлении. Заведение разделено на два зал — ресторан и бар. В барной карте представлен привычный набор крепкого алкоголя и несколько сортов крафтового пива. Стильный бар, вдохновленный направлением стимпанк. Самый интересный предмет интерьера — диджейский пульт.
В барном листе, где разделы названы именами ученых, соседствуют авторские и неоклассические коктейли. Пряные, сладкие и кислые, иногда ядерные и взрывоопасные — здесь не боятся экспериментов.
В меню закусок представлены как тапасы и снеки, так и полноценные горячие блюда. В формате preparty гости заведения наслаждаются диджейскими сетами от Deep house и Tech house , до Techno и даже Disco. Бар в гавайской стилистике на улице Некрасова. Очень редко хожу сюда, но все же люблю «Кабинет», в котором ничего не меняется годами.
Ребята гордятся тем, что гость может прийти и через пять лет и выпить все те же коктейли. Иногда по настроению люблю горькие и травяные вкусы в напитках, а у «Кабинета» таких немало. Если хочется попасть в машину времени и провести вечер в камерной обстановке, это всегда хороший вариант. Адмиралтейского канала, 2, на территории острова Новая Голландия, внутри Kuznyahouse. В этом году команда Kuznyahouse открыла летний бар Joon с винилом и азиатскими коктейлями, но я также жду осени, когда с каникул вернется приглянувшийся мне секретный бар Saferoom в зале с шефским столом.
Работает пару дней в неделю, меню пишут от руки. Атмосфера здесь домашняя и вроде бы неформальная, но есть ощущение, что прикасаешься к чему-то закулисному и великому. Я выделил бары, которые влияли на ландшафт питейного Петербурга, и продолжают это делать. Я считаю, что этот бар сформировал вкус у гостей, которые после стали ходить в более дорогие заведения.
Это яркий представитель тусовочного маленького места для своих — в самом центре без особой концепции. Он выглядит как классический берлинский бар в восточной части города.
Жаль, что о ней мало кто знает. То, что делает El copitas, — образцово-показательно. Они демонстрируют, как можно рассказывать о своей концепции бесконечно много и долго, находиться в модном формате и при этом оставаться в speakeasy-жанре. Влияние, которое команда продолжает наращивать по сей день, очень ценно.
Это один из первых баров, который отточил мощный сторителлинг. Когда команда открывала бар в году — Прим. Это был смелый шаг, и он оказался успешным. Сейчас Orthodox остается модным, утонченным, драйвовым, мне нравится их коктейльная карта и то, что делает их ментор Дмитрий Суворов. Terminal — классический представитель питейных заведений города.
Люблю его за то, что он при кажущейся сдержанности продолжает сиять на барной карте Петербурга. Маст-визит для всех, кто приезжает в город заниматься бархоппингом.
Бар в очень маленьком помещении на Большом проспекте Петроградской стороны. Он открылся довольно давно, по сей день остается невероятно утонченным и соответствует публике, которая туда ходит.
Это классное аперитивное место, где красиво одетые бармены готовят сочные коктейли и крутят концерты на плазме. Мое почтение и уважение.
Мне кажется, что это яркие места в барном деле. Пока они переписывают карту под сезон и настроение, открывают вулканические вина и шампань, шеф Василий Ратер кормит сендвичами и сувлаки. Его версия 2. Спикизи-бар как ему положено быть: визит по записи, вход через зеркальную дверь внутри кафе «Матамата», полумрак разгоняют свечи и хрусталь.
Наверху — винный бар с упором на шампань, внизу — территория творчества шеф-бармена Виталия Северинова Bilbao, Bolshoybar. Коктейли с абсентом, о-де-ви, шартрезом или каштановым ликером закусывают сырами, паштетами и риетами. Команда неорюмочной «Ипполит» на Сенной пошла дальше по туристической тропе и в двух шагах от Невского открыла второй спот. Он хоть и называет себя себя шашлычной, но фирменные перцовку и клюковку тут можно закусить еще и бутербродами, пирожками и пловом — все это тоже, как говорится, в широком ассортименте.
Благодаря рюмочной пивоваров AF Brew и их амбассадора Александра Тимашкова выражение «нахороводиться», то есть крепко выпить, уже стало крылатым.
Хороводы водят вокруг фантастических настоек пончик и ежевика! Продюсер Артем Балаев «О, да! Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
